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「初伏に健康食はいかが」

Posted July. 19, 2004 22:32,   

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梅雨明けし、本格的な猛暑が始まった。20日は昔から祖先が暑さを払うために健康食を食べていた初伏の日。農協中央会は19日、ハナロクラブのソウル良才洞(ヤンジェドン)店で「初伏料理展示及び試食会」を開き、参鶏湯(サムゲタン)、竜鳳湯(ヨンボンタン)、アワビナマコ湯など多様な伝統健康食を紹介した。21日まで。



邊映踖 cut@donga.com