麻浦ナルでエビの塩辛祭り、２０～２２日に開催

ソウル麻浦区（マポグ）にあるソウルワールドカップ（Ｗ杯）公園の「平和の広場」で、２０日から２２日まで第１０回麻浦ナル（船着場）の「エビの塩辛祭り」が催される。全国の質の良いエビの塩辛を安く販売して、農漁村に利益をもたらすという趣旨で開かれる祭りである。

ソウル２５自治区の中で、漢江（ハンガ）に最も長く接している麻浦区は、昔から入江の文化が発達した。麻浦大橋の北端に位置している麻浦洞と龍江洞（ヨンガンドン）一帯だった麻浦ナルは、１９５０年の韓国戦争の直前までは魚の集散地だった。その中でもエビの塩辛と塩が有名だった。

祭りの会場では、廣川（クァンチョン）、江景（カンギョン）、新安（シンアン）、江華（カンファ）などの有名産地のエビの塩辛を時価より１０～２０％安く購入できる。６月に捕ったエビの塩辛は１キロ当たりで６万～７万ウォン、キムチ漬け用エビの塩辛として使われるチュジョト（秋につけた小エビの塩辛）は１万５０００ウォン程度で売る。長さ１００メートルのエビのり巻きを作るパフォーマンス、外国人と一緒に行うキムチ作り、ナンタの公演も行われる。

盧志炫 isityou@donga.com